AccueilActualitéÉvènementsLa Fête de la science 2026 en région Provence-Alpes-Côte d’AzurLa Fête de la science 2026 en région Provence-Alpes-Côte d’Azur Publié le : 24/09/2026 Temps de lecture : 9 min ÉvènementsDu 2 au 12 octobre 2026, la Fête de la science met à l’honneur les Saveurs savantes. En Provence-Alpes-Côte d’Azur, l’Inserm (Institut national de la santé et de la recherche médicale.) invite petits et grands à participer à de nombreux ateliers, des expositions, des jeux, des rencontres avec les scientifiques et des expériences participatives. Rendez-vous à Marseille, Sorgues, Manosque, Nice et Villeneuve-Loubet pour découvrir la recherche biomédicale menée dans la région et de mieux comprendre les liens entre alimentation, nutrition et santé. Au programme :Festival des Sciences de MarseilleAtelier – La recherche sur le cancerAtelier – Les bêtes de laboratoire au service de la génétiqueAtelier – Les mystères de l’ADN : l’infiniment petit à l’œil nuAtelier – Votre ADN a des choses à vous dire…Atelier – La microscopie à tâtonsLa science a du goût à SorguesExpositions – La science a du goûtExpos et rencontre à ManosqueExpositions – La santé dans notre assiette et La science a du goûtRencontre – Alimentation et nutritionFestival des Sciences de NiceAtelier – Nutrition et santéAteliers – Nutri-Score, aliments transformés et manipulation marketingAtelier – Découvrez la biologie du cancer et du vieillissementAtelier – De la paillasse à la médecine personnaliséeAtelier – Les modèles utilisés au laboratoire de biologieEscape game – Mémoire en péril : à la recherche de la toxine virulenteExposition – La santé dans notre assietteProjection – RésonancesVillage des sciences de Villeneuve-LoubetAteliers Nutri-Score, aliments transformés et manipulation marketingÀ lire aussiFestival des Sciences de MarseilleAdresse : esplanade Bargemon, 6 rue de la Guirlande, MarseilleDates et horaires : samedi 10 et dimanche 11 octobre, de 10h à 18hLe Festival des Sciences de Marseille propose une programmation qui s’adresse à tous les publics, des jeunes enfants aux adultes. Plusieurs laboratoires et équipes de recherche l’Inserm proposent des animations autour des sciences du vivant et de la recherche biomédicale.Atelier – La recherche sur le cancerUne animation pour découvrir comment les chercheurs étudient les mécanismes impliqués dans le cancer et les nouvelles pistes développées pour mieux comprendre et traiter la maladieLaboratoire : Centre de recherche en cancérologie de Marseille (CRCM, Inserm/CNRS/Aix-Marseille Université/IPC)Atelier – Les bêtes de laboratoire au service de la génétiqueComment les modèles animaux permettent-ils aux scientifiques de mieux comprendre les maladies génétiques ? Une animation pour découvrir le rôle de ces modèles dans la recherche et les apports de la bio-informatique.Laboratoire : Laboratoire théories et approches de la complexité génomique (Étude conduite à l’échelle du génome, portant sur le fonctionnement de l’organisme, d’un organe, d’une pathologie...) (TAGC, Inserm/Aix-Marseille Université)Atelier – Les mystères de l’ADN : l’infiniment petit à l’œil nuUne découverte ludique de l’ADN et du génome pour mieux comprendre ce qui se cache au cœur de nos cellules.Laboratoire : Laboratoire théories et approches de la complexité génomique (TAGC, Inserm/Aix-Marseille Université)Atelier – Votre ADN a des choses à vous dire…Une animation autour de l’ADN, de la génétique et des recherches menées pour mieux comprendre les maladies génétiques.Laboratoire : Centre de génétique médicale de Marseille (MMG, Inserm/Aix-Marseille Université)Atelier – La microscopie à tâtonsUne exploration du monde de l’infiniment petit pour découvrir comment les scientifiques observent les cellules et leur environnement grâce aux techniques de microscopie.Laboratoire : Laboratoire Dynamique et nanoenvironnement des membranes biologiques (DyNaMo, Inserm/Aix-Marseille Université)D’autres équipes de recherche sous tutelle de l’Inserm seront également présentes, notamment l’Institut de neurobiologie de la Méditerranée (Inmed, Inserm/Aix-Marseille Université/Aix-Marseille Université) et le Centre de recherche en Cardiovasculaire et nutrition (C2VN, Inserm/Inrae). Des animations et des visites de laboratoires (CIPHE et CIML) réservées aux scolaires sont en outre prévues le vendredi 9 octobre.La science a du goût à SorguesExpositions – La science a du goûtAdresse : Médiathèque Jean Tortel et des Archives, SorguesDates : du 1er au 20 octobre 2026Portée par l’Inserm, l’exposition La science a du goût invite petits et grands à découvrir l’alimentation sous l’angle de la science. Elle explore les mécanismes qui interviennent dans nos perceptions et nos choix alimentaires, de la dégustation aux préférences gustatives. À travers des contenus accessibles et ludiques, elle permet de mieux comprendre le fonctionnement de nos sens et questionne notre relation à l’alimentation ainsi que les facteurs qui influencent nos habitudes. Une façon originale de découvrir que, derrière chaque bouchée, se cachent de nombreux phénomènes scientifiques !Expos et rencontre à ManosqueExpositions – La santé dans notre assiette et La science a du goûtAdresse : Médiathèque d’Herbès, ManosqueDates : du 1er au 20 octobre 2026Créée par l’Inserm, l’exposition La santé dans notre assiette invite à s’interroger sur les liens étroits entre alimentation et santé. Elle présente les connaissances scientifiques qui permettent de mieux comprendre l’impact de nos habitudes alimentaires sur notre organisme. Besoins nutritionnels, équilibre alimentaire et prévention sont notamment abordés pour donner à chacun des clés permettant de mieux comprendre les messages de santé et de faire des choix éclairés.Également portée par l’Inserm, l’exposition La science a du goût invite petits et grands à découvrir l’alimentation sous l’angle de la science. Elle explore les mécanismes qui interviennent dans nos perceptions et nos choix alimentaires, de la dégustation aux préférences gustatives. À travers des contenus accessibles et ludiques, elle permet de mieux comprendre le fonctionnement de nos sens et questionne notre relation à l’alimentation ainsi que les facteurs qui influencent nos habitudes.Rencontre – Alimentation et nutritionAdresse : Médiathèque d’Herbès, ManosqueDates et horaire : vendredi 2 octobre 2026 à 18hCarole Rovere, chargée de recherche Inserm à l’Institut de pharmacologie moléculaire et cellulaire (IPMC, Université Côte d’Azur/CNRS/Inserm), viendra partager ses connaissances autour de l’alimentation et de la nutrition. Cette intervention permettra de mieux comprendre les liens entre ce que nous mangeons, le fonctionnement de notre organisme et notre santé. À partir des recherches menées en laboratoire, la chercheuse apportera un éclairage scientifique sur les mécanismes qui régissent notre alimentation. Un temps d’échange permettra au public de poser ses questions et de dialoguer directement avec une chercheuse.Laboratoire : Institut de Pharmacologie Moléculaire et Cellulaire (IPMC, Inserm/CNRS/Université Côte d’Azur)Festival des Sciences de NiceAdresse : campus Valrose de l’Université Côte d’Azur, 28 avenue Valrose à NiceDates et horaires :Vendredi 2 octobre 2026 : Nuit de la Science – Banquet des arts et des sciences de la Côte d’Azur, de 18h à 21Samedi 3 dimanche 4 octobre 2026,de 10h à 18hLe Festival des Sciences de Nice constitue un temps fort de la participation de l’Inserm à la Fête de la science. Pour sa 8e édition, le Festival, organisé par Université Côte d’Azur, en partenariat avec la Ville de Nice et la Métropole Nice Côte d’Azur, rassemble chercheurs et chercheuses, laboratoires, associations de médiation scientifique, musées et acteurs du territoire. Des animations réservées aux scolaires sont organisées le vendredi 2 octobre.Atelier – Nutrition et santéL’Inserm et l’Association Les petits débrouillards proposent un atelier consacré à la nutrition et à la santé, notamment autour des fake news et des idées reçues relatives à l’alimentation. L’objectif est de permettre aux participants de prendre du recul face aux informations qu’ils rencontrent quotidiennement et de mieux distinguer les informations reposant sur des connaissances scientifiques des affirmations non vérifiées.Ateliers – Nutri-Score, aliments transformés et manipulation marketingComment décrypter une étiquette alimentaire ? Que nous apprend réellement le Nutri-Score ? Comment le marketing influence-t-il nos choix alimentaires ? Cette animation propose plusieurs expériences ludiques pour mieux comprendre les informations présentes sur les emballages et réfléchir à notre rapport aux aliments.Atelier 1 – Nutri-Score, additifs et étiquettes : Décryptage des étiquettes alimentaires, du Nutri-Score et des sucres cachés.Atelier 2 – Aliments ultra-transformés versus aliments naturels : Une dégustation ludique pour comparer différents aliments et de réfléchir aux différences entre produits naturels et industriels.Atelier 3 – « On nous manipule ! » : Un atelier consacré à l’influence du marketing et des portions sur nos choix alimentaires.Laboratoire : Institut de pharmacologie moléculaire et cellulaire (IPMC, Inserm/CNRS/Université Côte d’Azur)Atelier – Découvrez la biologie du cancer et du vieillissementCette animation proposée par l’Institut de recherche sur le cancer et le vieillissement de Nice (IRCAN) permet de découvrir les mécanismes fondamentaux de la vie et de la santé à différentes échelles. Le parcours commence avec l’ADN. Une maquette en Lego permet notamment aux visiteurs d’assembler des séquences génétiques, avant d’utiliser un séquenceur pour déterminer de quel organisme proviennent différents fragments d’ADN. Le parcours se poursuit à l’échelle de la cellule, avec des maquettes et des films pour explorer son fonctionnement et notamment les mécanismes de la division cellulaire. Enfin, les visiteurs découvrent les organismes modèles utilisés en recherche afin de mieux comprendre les mécanismes du vieillissement.Laboratoire : Institut de recherche sur le cancer et le vieillissement de Nice (IRCAN, Inserm/CNRS/Université Côte d’Azur)Atelier – De la paillasse à la médecine personnaliséeComment passe-t-on de la recherche menée en laboratoire aux avancées médicales ? Cette animation propose de découvrir les recherches conduites au Centre méditerranéen de médecine moléculaire (C3M) autour de trois grands domaines : le cancer, les maladies métaboliques et les maladies infectieuses. Les visiteurs passent d’un espace de recherche à l’autre et découvrent, grâce à des jeux et des présentations accessibles, les travaux menés par les scientifiques. L’objectif est de montrer le chemin qui relie la recherche fondamentale aux progrès de la médecine et à la prise en charge des patients.Laboratoire : Centre méditerranéen de médecine moléculaire (C3M, Inserm/Université Côte d’Azur)Atelier – Les modèles utilisés au laboratoire de biologieCultures cellulaires, organismes modèles… Pourquoi les chercheurs utilisent-ils différents modèles pour étudier le vivant et les maladies ? Cette animation permet de les découvrir et de comprendre leur rôle dans l’étude des mécanismes fondamentaux du vivant.Laboratoire : Institut de biologie de Valrose (iBV, Inserm/CNRS/Université Côte d’Azur)Escape game – Mémoire en péril : à la recherche de la toxine virulentePlongez au cœur d’un laboratoire de biologie et relevez le défi ! Les participants doivent résoudre une série d’énigmes, ouvrir des tiroirs, réaliser des calculs et manipulations autour de volumes de liquide et retrouver les éléments nécessaires à la préparation d’un antidote. L’objectif : parvenir à décontaminer un laboratoire de haute sécurité avant qu’il ne soit trop tard ! Une manière ludique de découvrir les démarches et les raisonnements utilisés en recherche biologique.Laboratoire : Institut de Biologie de Valrose (iBV, Inserm/CNRS/Université Côte d’Azur)Exposition – La santé dans notre assietteCréée par l’Inserm et animée par l’Association Les petits débrouillards, l’exposition La santé dans notre assiette invite à s’interroger sur les liens étroits entre alimentation et santé. Elle présente les connaissances scientifiques qui permettent de mieux comprendre l’impact de nos habitudes alimentaires sur notre organisme et aborde notamment les besoins nutritionnels, l’équilibre alimentaire et les facteurs qui participent à notre bonne santé. Accessible à tous, elle propose des clés pour mieux comprendre les messages de prévention et faire des choix éclairés.Projection – RésonancesDate et horaires : samedi 03 octobre 2026, de 17h30 à 18hLe documentaire Résonances nous plonge au cœur des laboratoires de l’Inserm, pour rendre visible ce que l’œil ne peut pas voir et transformer des images de science en émotions. Ce format immersif permet de présenter autrement les travaux de recherche et d’offrir une découverte sensible et visuelle de la science.La projection sera suivie d’un échange avec Nicolas Emmanuelli, responsable du service information scientifique et communication de la délégation régionale Provence-Alpes-Côte d’Azur et Corse de l’Inserm, et Philippe Gual, chercheur Inserm au Centre méditerranéen de médecine moléculaire (C3M, Inserm/Université Côte d’Azur).Village des sciences de Villeneuve-LoubetAdresse : Pôle Culturel Auguste Escoffier, 30 allée Simone VeilDates et horaires : samedi 3 octobre, de 13h30 à 19h, et dimanche 4 octobre 2026, de 10h à 18hAteliers Nutri-Score, aliments transformés et manipulation marketingComment décrypter une étiquette alimentaire ? Que nous apprend réellement le Nutri-Score ? Comment le marketing influence-t-il nos choix alimentaires ? Cette animation propose plusieurs expériences ludiques pour mieux comprendre les informations présentes sur les emballages et réfléchir à notre rapport aux aliments.Atelier 1 – Nutri-Score, additifs et étiquettes : Décryptage des étiquettes alimentaires, du Nutri-Score et des sucres cachés.Atelier 2 – Aliments ultra-transformés versus aliments naturels : Une dégustation ludique pour comparer différents aliments et de réfléchir aux différences entre produits naturels et industriels.Atelier 3 – « On nous manipule ! » : Un atelier consacré à l’influence du marketing et des portions sur nos choix alimentaires.Laboratoire : Institut de pharmacologie moléculaire et cellulaire (IPMC, Inserm/CNRS/Université Côte d’Azur)À lire aussi Fête de la science 2026 Actualité, Évènements
