Notre organe chef d’orchestre fascine de par ses facultés. Il y a d’abord la mémoire, qui contribue à forger notre identité et est au cœur de notre capacité à nous adapter au monde. Mais derrière la question des souvenirs, se joue celle de la plasticité cérébrale : notre cerveau est en effet capable de remodeler ses … Lire la suite de Plasticité cérébrale : et si on s’occupait de la santé de notre cerveau ?